2016年以来,浙江省嘉兴市坚持“十三五期间市县全覆盖、全面达标”的要求。 经过近四年的努力,全市及7个县(市、区)全部获得浙江省食品安全市县称号,实现市县食品安全创建工作全覆盖。 2021年1月,浙江省食品药品安全委员会发布《关于命名杭州等11个城市为浙江省食品安全城市的通知》,嘉兴市正式命名为“浙江省食品安全城市”。
公众对食品安全的满意度达到87.17分,高于全省平均水平85.94分。 十大类食品监督检查合格率达到99.6%,实现了食品安全整体水平、食品安全治理能力、食品行业和公众健康发展水平符合“ “四个明显改善”的满意度,全市食品安全形势稳定向好。 经过不断努力,浙江省嘉兴市市场监管局被国务院食品安全委员会评为“全国食品安全工作先进集体”。
脚踏实地为人民办实事
食品是食品,安全第一。 嘉兴市连续多年将食品安全工作作为市政府“为民办实事”的重要内容,推动农贸市场整治、农贸市场整治等一批重点工程实施。农村家宴安全厨房建设,切实提高食品安全管理能力和水平。
为加强农村家庭宴会安全厨房建设,嘉兴市先后发布了《嘉兴市农村家庭宴会厨师服务操作规范》和《嘉兴市农村家庭宴会中心服务管理规范》两项地方标准,实施标准化建设化、管理规范化、社会化参与、制度化实施、文明倡导“五位一体”模式。 关注群众菜篮子安全,城镇农贸市场“双体系”建设率达到100%,农产品批发市场标准化建设达到全覆盖。
同时,嘉兴市市场监管局还密切关注群众反映强烈举报的地沟油、瘦肉精、非法药品、非法添加、虚假宣传等问题,组织开展了一系列专项行动。食品安全“百日整治”和食品安全保障工程建设。 “八项严厉行动”、农村食品安全治理行动、高风险冷链食品专项整治等行动,有效消除了食品安全风险隐患。
监管与服务并重
据了解,嘉兴市现有食品生产企业893家,食品销售实体、餐饮服务单位6.5万多家。 为保障食品行业蓬勃发展,嘉兴市市场监管局坚持监管与服务并重的理念。 在严格监管、确保安全的前提下,以改善营商环境、推动食品行业高质量发展为己任“嘉兴经验”助力食品安全监管,服务于监管宗旨。 我们将推动服务港前行,努力为企业提供优质服务。 针对食品新业态、政府投资项目、高端食品产业实施、园区企业入驻等,市场监管部门充分发挥职责和优势,热情充当法律法规的宣传者、答疑解惑的辅导员并为企业现场指导,宣传食品工业健康发展。
五芳斋集团、青莲食品等当地食品龙头企业蓬勃发展,粽子产业年产值近30亿元; 马家浜健康食品小镇、秀洲区高端健康食品产业园、嘉善西塘传统食品创意产业园、平湖经济开发区生物食品产业园等发展迅速。 玛氏食品、雅培奶粉、美国荷美尔食品等一批世界500强或国际知名食品企业落户嘉兴。 同时,积极鼓励食品作坊转型升级,促进传统特色食品产业健康有序发展,共同打造158家省级名优食品作坊和“照明达标”小众企业。微型企业。
打造监管新模式
积极发挥科普阵地作用,嘉兴市建成4个市级科普中心、11个县级科普基地、98个镇级科普站,成为市民了解食品安全和食品安全工作的重要场所。 持续开展“你提问、我检查”、“我执法、你参与”、“我宣传、你传递”、“你举报、我举报”等“四个你我”食品安全活动。查处”,在提高公众食品安全素养的同时,引导公众了解创造、支持创造、参与创造。
此外,积极动员基层群众自治组织、社会团体、行业协会、新闻媒体以及人大代表、政协委员等各界人士参与食品安全社会监督。 全市72个乡镇(街道)共成立100支队伍1700余人。 食品安全社会监督员队伍。 扎实推进基层食品安全办公室建设和网格化管理模式创新,不断提升基层队伍能力和基层履职水平,在监管部门与基层网络之间形成有效的社会化、专业力量,打造新模式的社会监督。